Thursday, February 25, 2010

AYAM GRG BEREMPAH



Salam d pagi mulia ini.....
fara nie br kali ke dua bt ayam grg berempah nie..x mo bt selalu bkn apa takut diet terbabas nnti..eheheh..ayam grg nie mmg sedap klu ratah ja wpun tanpa mkn dgn ns kan..resipi nie fara copy dr blog love de vogue tuh....
jom kita tgk bahan2nya:

1 ekor ayam di bersihkan

bahan2 utk di kisar:

6 ulas bwg putih
7 ulas bwg merah
2 inci halia
3-4 btg serai

3 sd cili kering /cili boh...ikut selera msg2 la ye
2 sd serbuk kari daging
1/2 sk serbuk jintan manis
1/2 sk serbuk jintan putih
1/2 serbuk ketumbar
1/2 sk rempah 5 pisces..x ltk pn
garam n aji secukupnya
3 btk daun kari
minyak utk menggoreng

cara2nya plak:..

campur semua bahan di atas kecuali daun kari n minyak..
gaul sebati dan perap selama 1 jam
blh la d grg ayam td..pastikan ayam d grg dlm minyak yg byk
apabila ayam setgh msk blh la di taburkan daun kari ye
dh siap..blh di toskan...

1 comment:

  1. Fara!!! Sedapnya Ayam Goreng U nih! Tks for trying it ya! Sesekali boleh makan kan...not like Love! Everyday ada chicken pun, boleh sebat...hehehe! How's ur diet going???

    ReplyDelete