Resipi Kek Pulak...

Kek Coklat Paling Mudah

Sebenarnya bt kek ni first step utk belajar bt aising kek... kira sepatutnya atas kek ni kena ada aising la.. tp di sbbkn tools utk bt aising ni x dpt d perolehi so x jd la aising kek....... kek ni x manis sgt..mmg x muak la klu mkn..ms br2 bw kluaq kek ni dr oven suhaib sibuk nk mkn terus wpun kek tgh panas..suhaib mkn suku dr kek ni..dia ckp besh2 kek nie.. B

Ayuh Masak2...

Asam Pedas Kepala Ikan Gerut...

Kami sekeluarga mmg suka mkn asam pedas..
suhaib dgn sham klu fara msk asam pedas depa mkn ns sampai 2 3 pggn skali mkn..grg pulak telur dadar panas2 kena cabai pedas..mmg terangkat abis
agaknya ms mengandung suhaib fara suka mkn asam pedas POWER ( kt perigi hang li po) sbb tu suhaib pn suka mkn asam pedas..


Bahan-bahannya..

Kepala Ikan Gerut
10 tangkai cabai kering( nk pedas lg buh byk lg cabainya)
belacan
halia 1 inci
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
daun kesom
2 sudu besar minyak masak
carrot/bendi/tomato(utk sayur ikut selera msg2)

Cara Memasak:

panaskn periuk pastu buh minyak msk..
halia,bwg besar n bwg putih di blender halus...tumiskn
biarkn bahan2 td msk hingga bau wangi
sementara tu blender cabai kering dgn belacan..
bl bhn2 tumisan td dh wangi blhla d mskkan cabai kering yg tlh d blender

masukkn daun kesom dan carrot( sayur ikut taste msg2 )
tunggu sehingga kuah mendidih,br d mskkn kepala ikan..
biarkn mendidih selama 5 minit atau sehingga carrot lembut..
pastu blhla d hidangkn ye puan2..


masakkn ni simple n mudah ja utk disediakn..klu tetiba dpt tetamu time lunch blhla msk resipi ni k...

Selamat Mencuba...

Kek Buah Prune

KEK BUAH PRUN


BAHAN A:

1 bekas Sunsweet Prune
1 cawan air
1 cawan brown sugar

BAHAN B:

1 Cawan brown sugar
180 g mentega ( fara guna Buttercup)
6 bj telur (kuning shj) gred A

BAHAN C:

6 bj telur putih gred A

BAHAN D:

150 g Tepung Naik sendiri ( fara guna tepung Blue Key kotak wana pink)
1 sudu teh esen vanila




Cara Membuatnya:

1. Masakan Bahan A diatas api yg perlahan dan di kacau selalu. msk sehingga buah prun dan brown sugar mjd pekat...
2. sekiranya puan2 nk bakar kek ini pd keesokkan hr,sila msk bahan A pd mlm sblmnya....biarkan prune sejuk sehingga keesokkan hr.
3. jgn masukkn bahan ke dlm peti ais tau...eheh

seterusnya.......

1. Pukul bahan B,pukul brown sugar dgn mentega sehingga gebu...
2. kemudian masukkan telur kuning 1 per 1 pukul lg hingga sebati.
3. ketepikan adunan ini...

4. Didalam bekas lain pukul Bahan C dengan kelajuan maksima sehingga kembang dan gebu
5. Apabila di terbalikan bekas ini putih telur takkan tumpah,klu tumpah sila la pukul lg.....
6. dh telur putih ni dh tak tumpah,blhla di masukkan Bahan A..pukul sebentar
7. Masukkan Bahan B..Pukul lg..

8. blhla dimasukkan tepung naik sendr diikuti dengan esen vanila..
9.Lengserkan loyang dgn mentega,kek di bakar pd 180 Celcius selama 45 min...

di harap kwn2 sudi mencuba resipi nie,mmg agak merenyah tapi rasanya mmgla sedap hingga menjilat jari

banyak menerima tempahan utk hari raya ni...

**********Salma Al Khair***************

Tadaa...... ini pulak cahayamata kami yg kedua...nama???? mestila kena ltk 'al' jugakan di tgh nama dia cam abg dia.. mula2 nk letak imroaatun solehah tp walid ckp
takut org susah nk sebut.. fara suggest nurul iman tp d reject.. dh dkt semggu br la dpt p register nama nie.

Diberi nama Salma Al Khair ..
nama ni d ambil dr nama bonda Saidina Abu Bakar RA..
atau nama sebenarnya Salma Sakhr...
Salma bermaksud kesejahteraan manakala Khair bermaksud kebaikan...
Salma di lahirkan secara normal..kali pertama merasa nikmat
bersalin scr normal,sakit selama 16 jam dr jam 10 mlm 28.8.08 sehingga 2.34 ptg 29.8.08
br la selamat melahirkan salma..
sakit selama 16 jam,amatla menyeksa jiwa dn raga...

Sepanjang 44 hr berpantang,salma tdk byk meragam berbanding abg nya...mslh menyusu bdn msh sama wpun dh mengurut.
Salma ni suka tidoq mengiring,jd kepala dia senget sblh...
tp bl dh pelan besar ni,kesengetkn kepala dh x brapa nampak..
dia pn isap puting jgak cam abg rumi..adakah fara akan gunakan taktik yg sama seperti abg rumi?
kita sama2 nntikn............

salma hanya duk d kg.1 bln pastu kami blk ke klang semula
wpun mmendpt tentangan hebat dr sham,yg nk kami stay d kg...
apapn fara bependapat,umah sdr lg best.
biarlah susah payah membesarkn anak2 kami tanggung bersama..
ini krn jarak usia suhaib n salma hanya 2 thn.
jd suhaib msh lg bermanja dgn fara..

yang plg sedih sepanjang 3 hr 2 mlm fara di hosp.suhaib hanya mkn ns dr tgn fara..
waktu lunch depa p mlawat fara d hosp.jd mak akan bw nasi utk d suapkn kpd suhaib..
mmg sedih bl mengenangkn..
waktu tidoq plak,dia akan memanggil nama fara...

Tp la ni suhaib dh ada adik...apalg adik dia la kena buli..
at least dia ada kwn di umah..
salma bln dpn genap sethn,tp br leh merangkak..
x leh jln lg..tp klu bab memanjat tangga mmg cemerlang...
la nie dh pandai bt muka bucuk..sapa ajaq?? ummi dia la..
dh pandai bye2,tepuk tgn n cak cekak udang gamit..
salma n suhaib klu tidoq mmg skali..tp hati2 klu salma yg mangket dulu mmg
rambut abg rumi jd sasaran......apalg tarikla..hehehe..

~~~~~~sUHaiB aL rUmi~~~~~~

Cahaya mata pertama............
di beri nama Suhaib Al Rumi...
ala2 arab gitu bunyinya...walaupn kami x dak darah dr keturunan arab
suhaib bemaksud putih kemerahan dn slh sorang sahabat kpd
junjungan besar Nabi Muhammad SAW........

walld siap bt buku lg..sirah Suhaib Al Rumi..
mudah2an yg mana baik menjd ikutan suhaib...amin
tp ada kwn2 yg komplen nama suhaib susah nk sebut..
ada yg sebut suhib,shuib ada yg x leh sebut pn ada..

dlm pantang 44 hr mmg betui2 d uji...
mula2 x leh menyusu suhaib...susu x dak..
pastu suhaib mmg la suka berjaga mlm..
sampai kul 2 pg pn penah...mana duk sakit luka czer lg
suhaib mmg tidoq x lama sbb dia x naik buaian....

bkn apa senang kami nk ikut walid p outstation...
dpt p makan angin percuma....eheh.
usia 3 bln setengah suhaib dh start tumbuh gigi..
apalg ramaila yg jd mangsa gigitannya..termasukla arwah pak mentua..
fara jgn ckpla hr2 kena gigit..
suhaib lambat blh bejalan pd usia 1thn 1 bln br dia blh bejalan..
dia anak yg manja,mmg lsg x leh berenggang dgn ummi dia..
klu blh msk toilet dia pn nk ikut skali..

suhaib nie isap puting..mmg x leh tidoq klu x dak puting
fara dh susah ati mcmana nk bg dia stop isap puting
nasib baik gg x jongang
at last fara rendam puting dia dlm kopi...
pastu ckp cat nge( kucing garang) berak atas puting
mmg dia pecaya abis..so mmg teruih dia x mau dh puting tu...
pd hr blog ni d tulis menrupakan hari lahir suhaib yg ketiga..
tp kami dh sambut besday suhaib pd 6 rejab yg lps...
dia susah payah nk tiup lilin..tp x padam jgak lilin 2
jd ummi dia la yg tlg tiup...hehehe
suhaib anak yg rajin,caring,mudah mesra dgn org,mudah belajar...
dan x lepas dr sikap keras kepala,sama cam ummi dia jgak..

la nie dia dh ada adik salma..
apalg salma la mjd mangsa dia nk buli...
kdg2 sengaja p curi puting adik dia..kdg2 terlajak p isap pn ada..
la i telinga salma jd tadahan klu dia nk tidoq..
ke mana sj salma menjuluq..dia akan ikut siap usung bantai lg...
wpun sampai ke dapoq dia ikut...

aL KisAH...

fara menikah pada 12 mei 2005....

dengan sapa????
ni yg nk cerita nie...
nikah dgn hensem men iaitu hasrul hisham bin harun..
ni la cik abg fara...
hensem dak??
ni gambar walid ataih kapaitrbg..p mn???
tanya dia dh x ingat
gambar di sblh ms kami becuti di sabah
suhaib br berumur 1 thn 7 bln
salma 4 bln..dlm perut lg..
lokasi..kaki gunung Kinabalu...

pas 6 bln kawen,br la mengandung...
dlm hr yg sama jgak fara dpt keja..
so dlm ms 1 hr tu dpt 2 rezeki la..
dpt keja n mengandung cahayamata yg pertama...
d ssbkn fara mengandung so x dptla td.
sampai la ni msh lg x keja...

sepanjang 9 bln mengandung..
sama seperti wanita lain..mengidam...
nk tau mengidam apa?
mengidam nk mkn kek lapis sarawak...
jd kol la lecturer fara ms d poli..
minta tlg dia pos kek lapis sarawak...
nk yg original punya..mengada2 betul
apapn terima kasih byk2 pd en.suhaimi..
kerana melayan kerenah anak didik mu..

pada 1 ogos 2006 bersamaan 7 rejab 1427......
tarikh besalin baby pertama..
di lahirkan scr czer..
sbb dia dh lemas..so doc.terpaksa cpt2 keluarkn dr perut..
yg pelik lg heran..
fara dh d bius tp x pengsan..
so mmg terasa jgakla pisau lalu atas perut nie..
terasa mcm semut gigit je..doc.ckp dh org lain slalu 25ml dh pengsan
tp fara 50 ml x pengsan
bl besalin scr czer ni mmg x terasa sakit n letih.
cuma bl ubat bius abis br terasa...
nk mangket duduk pn seksa..sakit

Assalamualaikum.........

niat d hati bt blog nie ingin berkongsi resipi2 kek dan masakan
yg fara pernah bt sebelum nie...
juga berkongsi suka duka perjalanan hidup
insan bernama Nor Faraliza Abdul Khadir....